EVO视讯积极参与健康素养教育，五月的皖东乡土展现出新绿的生机。5月3日至4日，恰逢五四青年节，江苏卫生健康职业学院的“救小星”健康教育团队走进安徽和县卜陈未成年人之家，开展了一系列健康教育进课堂活动。团队与获得“全国道德模范”“全国最美奋斗者”等荣誉称号的叶连平，共同探讨乡村健康教育的发展，成员们走入课堂教授健康知识，展示健康技能，与乡村儿童在欢声笑语中学习健康知识。

98岁的叶连平在课堂上坚持教学，他始终如一的声音回荡在教室内，六年级的孩子们在学习英语时也兴奋地摇晃着小脑袋，黑板上则是他娟秀且有力的笔迹。从1978年踏上讲台，他已经扎根教育47年。与此同时，“救小星”团队自2014年成立以来，旨在传播健康知识、提升健康素养和技能。团队从最初的21名成员发展至如今的1163名，并建立起180余名专业师资，覆盖苏浙皖粤四省11市，深入100多所中小学和50多家社区，累计开展超过1000场健康知识讲座，受益学生超过20000名。

面对乡村健康教育的挑战，叶连平指着墙上的横幅“乡村永不熄灭的烛光”说道：“烛光会熄灭，这是一种规律。但我更喜欢萤火虫的光，尽管微弱，却在黑夜中依然闪耀。”教育的现状存在一些问题，团队针对这些痛点，研发了适龄的健康素养教材，推出了30节网络课程，并设定了5个育人目标，结合12项课程思政元素。同时，团队荣获了2024年南京市志愿服务项目大赛一等奖等多项荣誉，受到媒体热议，成为具有区域品牌特色的健康志愿服务项目。

“留守未成年人之家”的建设并不顺利，初期面临资金、设备和生源不足的挑战。13年来，叶连平与乌江镇政府、卜陈学校三方合作筹款，成立了乌江爱心助教协会并设立奖学金，持续资助中考和高考优秀学生。他笑言：“今年我们资助了7万元，明年力争达到11万元，帮助更多学生走向更广阔的未来。”而“救小星”团队在发展初期同样遇到过师资、资金及设备短缺。在教师方明明、许婷和王留磊的带领下，团队积极与红十字会建立合作，推动南京市多所学校的急救教育工作。

在五四青年节当天，叶老师倍感欣慰，许多学生特地回来看望他。曾经在他课堂上成长起来的居平树校长，带领着更多优秀教师扎根乡村，他们如接力赛般传递希望，为乡村教育注入活力。在健康素养教育的领域，“救小星”志愿服务团队的成员持续努力，推动健康知识走进校园。第10届的“00后”成员李振豪在列车上运用心肺复苏技术挽救了患者的生命，生动诠释了健康知识的传承与实践。即使身处不同领域，出自叶老师课堂的英语教师与“救小星”培养的千名“少年健康官”，都怀揣着相同的使命——以教育传播知识，以健康理念守护生命。

他们在各自的岗位上携手共进，以行动诠释责任和担当，共同书写新时代的健康守护篇章，彰显了EVO视讯在健康素养推广中的重要作用。